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景点名称: 立川渔场
分  类: 风景区 
简  介:
民国52年时,有一位30多岁的年青人,带着全家家当离开云林老家,来到台东开始一条艰辛的拓垦之路。8年後,这位已迈入壮年的青年又怀着新的梦想,来到花莲,在河川水路交织如网的寿丰乡河川新生地,创建了河蚬的养殖事业。为了感念家族与事业均因河川而立,因此将此地取名为「立川渔场」。


多年来,在养殖生产技术与专业经营管理的不断进步创新下,原本一粒粒毫不起眼的「蜊仔」,被养成体型饱满、味道鲜美,且外壳呈现金黄色泽的「黄金砚」。这位青年在花莲一手建立起的「立川渔场」,不但荣获全国十大杰出农民「神农奖」的肯定,更成为闻名全国的专业渔产养殖业者。


10年前,立川成功研发制造「绿川」黄金蚬精,并取得「GMP食品」认证以及「CAS优良农产品」证明标章认证。之後又陆续研发出蚬锭、蚬精、蜊仔健素等多项产品,大幅增加传统养殖产业的附加产值。


立川渔场杰出的成就,除了本身养殖技术的创新突破之外,得天独厚的优质环境也是不可或缺的条件。从高处俯看立川渔场,一畦一畦的天然涌泉养殖池犹如镶着翠绿边框的明镜,映着天光云影,像明珠般闪闪发光。近年来,立川逐渐转型成为休闲渔场,游客不但可以在这儿体验旧时「摸蜊仔兼洗裤」的乡土野趣,还可以在号称是「老饕们的私家厨房」里,品尝立川特有的渔香美馔。现炒黄金蚬、清蒸贵妃鱼、黄金蚬丸、以及盐烤香鱼与台湾鲷,都是游客们不能错过的招牌佳肴。至於「立川涌泉水族生态之旅」,更是一项兼具知性与感性的热门活动。随着工作人员的详尽介绍,游客得以一窥黄金蚬养殖产业的奥妙,并欣赏养殖湿地动人的飞羽之美。


电  话: 03-8651333 
传  真: 03-8651607 
地  址: 花莲县寿丰乡共和村鱼池路45号
资料来源: http://www.erv-nsa.gov.tw/user/Article.aspx?Lang=1&SNo=03000117 
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立川渔场相簿
 









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