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首页 / 美食店家 / 玉兰客家米食

	店家名称：	玉兰客家米食
	分　　类：	美食店家
	电　　话：	03-8761697
	手　　机：	0919965159
	传　　真：
	网　　址：	http://cn.eastcoast.pgo.tw/store.php?ID=S9750002
	联络人：	锺先生
	电子信箱：	m05602@yahoo.com.tw
	地　　址：	975 花莲县凤林镇中正路二段150号
	营业时间：	平日(一至五) 上午5:00-13:00 下午17:00-19:30 假日(六至日) 上午5:00-14:00 下午18:30-20:00
	简　　介：	1927年，银妹婶因生活所需，在?林火车站旁做起小生意，开始卖起客家米食（各式客家粄）。生意越来越好，便将小摊位移至?林目前旧市场营业（现今中正路二段店址）。後传至其女-阿贵姨，而阿贵姨也将其手艺传给女儿玉兰姊以及媳妇...等。将客家粄的口味在?林开枝散叶，众多店家内，尤以孙女玉兰的手艺最为正宗。传承自三代的客家好手艺，现今60岁的玉兰姊，便在1980年将其店名名为：玉兰客家米食。除了将其传统风味保留外，也不断推陈出新-如南瓜粄、地瓜粄....等，以及广受好评的大芋粄，这种传统怀旧的美味，每逢佳节抢购人潮更是络绎不绝。第四代除了开发团购宅配新客源，也还想尝试创新更多不同新口味，目的就是要做出最好吃的粿。
	交通指引：
	大众运输：

以上资料由玉兰客家米食提供，如有侵权请联络我们协助处理！

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